Opis
Opis
Oryginalny szklany talerz do pracy z ciekłym azotem, suchym lodem, dymem wędzarniczym. Jego niezwykły kształt pozwala umieszczać ciekły azot wewnątrz podstawy. Talerz wykonany jest ze szkła borosilikatowego odpornego na szok termiczny. Przeznaczony jest dla kucharzy wykorzystujących kuchnię fusion oraz molekularną.
O marce
100% Chef hiszpańska marka, która specjalizuje się w produkcji akcesoriów kuchennych i szklanych naczyń, które charakteryzuje oryginalne wzornictwo, wysoka trwałość i odporność na szok termiczny.
