Opis
Opis
Kuchnia molekularna i kuchnia kreatywna wymagają nie tylko wyjątkowych umiejętności, ale także odpowiedniego wyposażenia. Oprócz podstawowych zestawów do Sous-Vide warto zainwestować w odpowiednią porcelanę oddającą charakter przygotowywanych dań oraz lokalu.
Porcelana Fine Dine Beryl należąca do pokazowej linii Kolory Ziemi to marzenie nie tylko profesjonalnych szefów kuchni, ale także domowych amatorów niekonwencjonalnych wypieków.
Linia Kolory Ziemi zabiera nas w podróż po wszystkich odcieniach naturalnych barw występujących w przyrodzie. Odkrywcze połączenie natury oraz zmieniających się pór roku umożliwia nieograniczone możliwości prezentowania popisowych dań.
Porcelana Fine Dine Beryl została wykonana z wyselekcjonowanego kompozytu kamionki, dzięki czemu wszystkie części zastawy są odporne na zarysowania oraz umożliwiają sztaplowanie (piętrowanie).
Dodatkowo wysoka temperatura wypalania porcelany (850°C i 1320°C) gwarantuje dużą wytrzymałość mechaniczną oraz niewielką nasiąkliwość, dzięki czemu naczynia sprawdzą się w kuchni przez długie lata.
Wszystkie produkty z serii Beryl są ręczenie zdobione, nadając tym samym niepowtarzalny, odmienny wygląd każdemu naczyniu.
