Opis
Opis
Filtr do wody S marki Hendi to gwarancja ochrony i przedłużenia żywotności sprzętu gastronomicznego pracującego z wodą – filtr zapobiega gromadzeniu się osadów wapiennych oraz rdzewieniu podzespołów urządzeń. Dodatkowo filtrowana woda o optymalnym poziomie pH jest doskonałą bazą do napojów i potraw.
Filtr do wody zalecany jest do: pieców konwekcyjno-parowych, ekspresów do kawy, kostkarek, maszyn vendingowych, zmywarek podblatowych.
Technologia uzdatniania wody
Dla maksymalnej ochrony sprzętu gastronomicznego i poprawy jakości wody Hendi filtr do wody działa na 2 sposoby:
- Usuwa jony wapnia i magnezu odpowiedzialne za twardość wody (usuwanie kamienia – osadów wapiennych),
- Dekarbonizacja (usuwanie węglanów wapnia i magnezu).
Działanie filtru do wody
Stosowanie filtra do wody eliminuje niechciane zapachy i smak wody, redukuje ilość chloru, zmniejsza twardość wody, działa bakteriostatycznie.
Filtrowana woda pozwala uzyskać lepszy smak napojów i potraw, a także chroni sprzęt gastronomiczny przed kamieniem.
Budowa filtra do wody
Filtr do wody S Hendi składa się z:
- Filtra węglowego zatrzymującego duże cząsteczki, chlor, składniki organiczne i inne substancje mające negatywny wpływ na smak i zapach wody,
- Filtra żywicznego redukującego twardość węglanową,
- Filtra węglowego zatrzymującego drobne cząsteczki,
- Filtra oddzielającego zawiesinę,
- Wbudowanej głowicyz możliwym ustawieniem obejścia (bypass): 0-70% (nie ma konieczności kupowania głowicy).
Filtr należy wymienić po 365 dniach od momentu instalacji lub po przekroczeniu maksymalnej wydajności – dla zachowania bezpieczeństwa bakteriologicznego.
Maksymalna wydajność zależna od twardości węglanowej wody i ustawionego obejścia.
Filtr należy napełnić zimną wodą.
Instalacja i praca wyłącznie w pozycji pionowej.
Możliwość samodzielnego montażu bez pomocy serwisanta.
Elementy niezbędne do prawidłowej instalacji filtra do wody:
- Zestaw montażowy do filtrów (237908),
- Licznik przepływu wody elektroniczny (237915).
