Opis
Opis
Krajalnica do wędlin półautomatyczna A2-812 ze stałym skokiem krojenia i elektronicznym licznikiem plastrów to wydajne rozwiązanie do sklepów, delikatesów, a także restauracji, hoteli i firm cateringowych. Pozwala na szybkie i precyzyjne krojenie wędlin w trybie manualnym oraz ręcznym, z wydajnością nawet 45 plastrów/min.
Materiał wykonania
Elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością są wykonane z blachy nierdzewnej, a nóż ze stali nierdzewnej chromowanej. Dzięki temu, jego powierzchnia jest gładka i pozwala na szybkie ześlizgiwanie się plastrów. Jednocześnie krawędź tnąca długo pozostaje naostrzona, co zapewnia komfort i wydajność pracy.
Funkcje
- liczenie plastrów w trybie automatycznym,
- liczenie plastrów w trybie ręcznym,
- zatrzymanie stołu podawczego w przypadku wykrycia braku materiału do cięcia,
- maksymalna ilość zadanych plastrów: 999,
- po zrealizowaniu zadanej ilości plastrów krajalnica zatrzymuje ruch stołu podawczego,
- wbudowana profesjonalna ostrzarka.
